Pues una vez más nos encontramos aquí explicando otra gran cita, la 9ª.
La novedad de esta ocasión ha sido, claramente, el cambio de horario, por motivos que no vienen al caso realizamos el menú para una comida en lugar de cena.Esto tiene sus ventajas e inconvenientes, la parte positiva es que me ha permitido hacer un plato principal bastante fuerte, un arroz con carrilladas, y volver a poner sobre la mesa cuatro entrantes, como en los primeros encuentros.
Muy pronto las recetas de todo esto.
Aquí tenemos la minuta:
Entrantes
· Crujientes de ibéricos y ensalada mediterránea
Plato principal
Postre
· Sorbete de fresas con teja de chocolate y
espuma de naranja
Bebidas
· Vino, cava, agua, licores y copas.
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Y aunque, no se porque, a mi me gusta más hacer cenas, en esta ocasión hemos estado tan a gusto como siempre... hasta la próxima, sea cena, comida o merienda.
Saludos.
